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Cuisine Camerounaise

Kondré Kelen Kelen Ndolé Poulet DG

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Sauce feuilles (version Togolaise)

 Recette pour personne(s) Temps de préparation : Temps de cuisson : Temps de marinade :Source: https://lesatelierscuisinedecorinne.com/ Liste des Ingrédients – 1/2kg de poisson fumé « kong »– 500g de poisson frais– 1/2kg de viande…

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Sauce graine facile

 Recette pour 6 personne(s) Temps de préparation : 1h 05 min Temps de cuisson : Temps de marinade :Source: https://www.maggi.sn/ Liste des Ingrédients – 2 des boites de Jus de graines de palme– 3…

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Le Ngai-Ngai au Mosaka

 Recette pour personne(s) Temps de préparation : Temps de cuisson : Temps de marinade :Source: https://varietescuisinecongo.com/ Liste des Ingrédients – 2 bouquets de ngai– ngai (oseille)– 4 poignées de noix de palme– Un poisson…

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Ragoût de queue de boeuf

 Recette pour 4 personne(s) Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 3 h 10 min Temps de marinade :Source: https://www.cuisineactuelle.fr/ Liste des Ingrédients – 800g Queue de boeuf coupée en morceaux–…

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Carrés d’igname et mijoté de veau à la menthe

 Recette pour 6-12 personne(s) Temps de préparation : Temps de cuisson : Temps de marinade :Source: http://www.envoleesgourmandes.com/ Liste des Ingrédients – 1 morceau d’igname d’environ 1,2 kg – 2 verres et ½ d’eau chaude…

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  • février 16, 2023

Recettes vidéos

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Thiéré Mboum

 Recette pour 5 personne(s) Temps de préparation : Temps de cuisson : Temps de marinade :Source: http://www.asa-website.org/ Liste des Ingrédients Pour le thiéré (couscous) :– 1 kg de couscous– 2 cuillère à café de…

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Cuisine ivoirienne

L`alloco au poisson frit Le foufou banane Sauce graine avec biche blanche Kédjenou de poulet Garba

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Le borokhé sauce arachide et épinard

 Recette pour 4/6 personne(s) Temps de préparation : Temps de cuisson : Temps de marinade :Source: www.tabouencuisine.com Liste des Ingrédients – 500g de viande de bœuf (bourguignon)– Un petit poisson 300/400g environ (dorade, tilapia…)–…

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